Cà phê là loại đồ uống được người dân toàn thế giới cực kỳ ưa chuộng bởi giá cả hợp lý, hương vị thơm ngon giúp con người tỉnh táo cả ngày. Cà phê sữa đá của Việt Nam cũng vinh dự được nằm trong Top 10 loại cà phê ngon nhất thế giới cùng với 9 đại diện từ các quốc gia khác. Vậy những loại cà phê đó là gì, đến từ quốc gia nào, mang hương vị như thế nào mà khiến mọi người yêu mến như vậy? Cùng tìm hiểu nhé.
1. Hương vị hoàn mỹ của Expresso
Đơn giản nhưng tinh tế hoàn mỹ đến không ngờ, người Ý phải uống đến vài ly Expresso nguyên chất đậm đặc mỗi ngày. Thêm một chút siro, sữa hoặc chocolate, loại cafe ngon này sẽ làm cho buổi tán ngẫu với bạn bè thêm phần trọn vẹn.
Mục Lục
2. Hương Vị Thân Thuộc Của Cà Phê Sữa Đá
Là loại thức uống đi vào văn hóa hàng ngày của người Việt, cà phê sữa đá cũng gây ấn tượng mạnh mẽ trong lòng các bạn bè quốc tế. Vị đắng thơm lừng của từng giọt cà phê hòa quyện vào vị sữa đặc béo ngậy đã giúp loại cà phê này lọt top cà phê ngon nhất thế giới
Điều độc đáo của cà phê sữa đá của người Việt là có cách pha cà phê đặc biệt không giống ở bất kỳ đâu. Người ta cho nước sôi vào phin có chứa sẵn bột cà phê, rồi tất cả đặt trên một miệng ly thủy tinh. Sau đó, từng giọt cà phê sánh đen sẽ nhỏ giọt qua phin, từ từ rơi xuống lớp sữa đặc ngọt ngào bên dưới. Thêm vào viên đá và cốc cà phê của bạn sẽ thỏa mãn bất kỳ thực khách khó tính nào.
3. Hương Vị Mê Mẩn Của Kaapi
Chỉ cần nhìn thấy hai hộp kim loại, cốc và đĩa lót tại Kerala và Tamil Nadu thì hãy tin rằng bạn sẽ sắp được uống một trong những loại cà phê ngon nhất thế giới đấy. Cà phê trồng ở Nam Ấn Độ sẽ được rang và phơi thật khô, lọc qua phin, thêm vào chút bọt sữa, cho vào cốc, đặt lên đĩa, lắc lắc một xíu để cà phê trộn đều và nhanh nguội. Tuy cầu kỳ như vậy, nhưng món này chỉ tốn 10 xu thôi
4. Hương Vị Tinh Túy Của Nous – nous
Thành phố Maroc gây ấn tượng bởi cửa hàng cà phê tràn ngập trên khắp các vỉa hè với những bộ ghế theo kiểu Pháp. Đến đây bạn sẽ được trải nghiệm một nền văn hóa cà phê vô cùng thịnh vượng. Món cà phê nổi tiếng của Maroc là “nous-nous” – “nửa-nửa”, nghĩa là nửa cà phê, nửa sữa nóng.
5. Hương Vị Đậm Đà Của Cortado
Cortado là loại cà phê hảo hạng giống với cà phê nous-nous – những cốc nhỏ chứa phân nửa cà phê, phân nửa sữa nóng. Mỗi buổi sáng, người Buenos Aires dùng Cortado đi kèm 2 – 3 cái bánh sừng bò Medialunas loại nhỏ, ngọt và thưởng thức cùng với bạn bè. Hương vị cà phê hòa quyện với mùi thơm của bánh khiến cho họ có một cuộc sống hạnh phúc và tràn đầy năng lượng suốt cả ngày.
6. Hương Vị Khét Thoảng Của Ipoh
Xuất xứ tại thị trấn Ipoh (Malaysia), hạt cà phê được rang cùng với bơ dầu cọ, mang lại hương vị khét thoang thoảng, ẩn trong tách cà phê màu nhung đỏ. Điều đó khiến cho Ipoh không chỉ là loại cà phê ngon mà còn mang mùi vị rất đặc trưng độc đáo. Chỉ cần tìm đến một quán Kopitiam bất kỳ ở Malaysia, bạn chắc chắn sẽ được thưởng thức vị cà phê Ipoh thú vị này.
7. Hương Vị Thơm Ngậy Của Flat White
Đến từ Xứ Sở Chuột Túi, cà phê Flat White được chế biến khá đơn giản: 1 shot Espresso cộng thêm chút bọt sữa ở trên, trở thành một tổ hợp thơm mùi đắng ngậy
8. Hương Vị Ấn Tượng Của Ceremonial
Nếu có dịp đi du lịch tại Ethiopia, bạn hãy thử tham gia một buổi lễ kéo dài hàng giờ với đầy đủ công đoạn để pha một tách cà phê. Từ việc rang hạt, nghiền, đổ nước sôi và chia thành ba tách nhỏ: một cực đậm, một loãng hơn và một loãng nhất vì người ta sẽ tái sử dụng lại bã cà phê. Khi thưởng thức tách Ceremonial thơm ngon, việc hồi tưởng lại những trải nghiệm trong buổi lễ đặc biệt này sẽ vô cùng thú vị đấy
9. Hương Vị Thỏa Mãn Của Con Leche
Colombia là một trong những nước trồng cà phê nhiều nhất thế giới, vậy nên họ cũng có loại cà phê thơm ngon mang tên Con Leche. Dù là đang nhâm nhi ở bờ biển Cartagena hay thảo nguyên Perreira, một ly cà phê sữa “cafe con leche” ở Colombia lúc nào cũng đặc và rất ngon miệng
Một điều đặc biệt là người dân ở đây còn uống cà phê với nước mía, đảm bảo có thể tạo nên sự mĩ mãn cho người thưởng thức
10. Hương Vị Kích Thích Của Kahve
Cà phê ở Thổ Nhĩ Kỳ có sự kích thích cao, rất đậm và có màu đen sánh. Người ta không có thói quen lọc cà phê, do vậy những ly Kahve gây ấn tượng bởi những bã cà phê nơi đáy cốc đã tạo nên hương vị ngon không tưởng
10 loại cà phê dưới đây, 10 hương vị tuyệt hảo và độc đáo, chắc chắn sẽ giúp bạn có một buổi sáng tràn đầy tinh thần và tỉnh táo. Bạn đã thử loại cà phê nào trong danh sách này rồi, hãy chia sẻ cho Top10Review biết trong phần bình luận nha.
